板式水水換熱器和管式換熱器各有其特點和適用場景，選擇哪種更好取決于具體的應用需求。

一、板式水水換熱器的優點主要包括

1.高傳熱效率，傳熱系數高，一般認為是管殼式的3~5倍 。

2.結構緊湊，占地面積小，約為管殼式換熱器的1/5~1/8 。

3.容易清洗和拆裝，便于維護 。

4.熱損失小，不需要保溫措施 。

5.適用于經常需要清洗、工作環境要求緊湊的場合，以及工作壓力和溫度較低的環境 。

二、管式換熱器的優點則有

1. 結構簡單，操作可靠，適用于高溫、高壓下使用 。

2. 維護保養方便，可以進行組件化維護 。

3. 傳熱面積大，因此效率相對較高 。

4. 適用范圍廣，可用于多種工業領域，如化工、石化、制藥、航空航天等 。

然而，板式換熱器也有一些局限性，比如：

承壓能力較低，一般工作壓力不超過2MPa 。

工作溫度較低，橡膠密封墊對超過200℃的溫度敏感 。

不適用于介質中含有較多雜質的場景，容易堵塞流道 。

而管式換熱器的局限性包括：

制作成本高，需要制造大量管子 。

設備體積較大，運輸和安裝不方便 。

管束與管板之間的焊接工藝較復雜，易出現焊接缺陷 。

總的來說，如果應用場景需要高傳熱效率、結構緊湊、易于清洗和維護，板式換熱器可能是更好的選擇。相反，如果需要在高溫高壓環境下工作，或者對設備體積和成本不敏感，管式換熱器可能更加合適。具體選擇應根據實際工況和需求來決定。